Қазақ үкіметінің азы-түлік сегментіне деген көзқарасы өзгерді.
Үкіметтің мәліметінше, екі айда азық-түлік өндірісінің көлемі 665 млрд теңгені құрады, ал нақты көлем индексі жоспарлы көрсеткіш 104,3% болғанда 111,9% -ға жетті. І тоқсанның қорытындысы бойынша 112% деңгейінде өсу күтілуде.
Сусындар өндірісі де оң серпінді көрсетіп отыр. Шығарылым көлемі 175,4 млрд теңгеге жетті, ал нақты көлем индексі 110,2% -ды құрады. Салыстыру үшін, 2025 жылдың қорытындысы бойынша Қазақстанда 1,2 трлн теңгенің сусындары өндірілді.
Азық-түлік өнімдерін шығаруды 4,7 трлн теңгеге дейін жеткізу
• ауыл шаруашылығы өнімдерін қайта өңдеуді 70% -ға дейін арттыру
• тамақ өнеркәсібін өңдеуші сектор өсімінің негізгі бағыттарының қатарына шығарады.
• Экономикалық өсімді қамтамасыз ету жөніндегі штаб отырысында айтылған деректер бойынша 2025 жылы азық-түлік өнімдерінің өндірісі 3,9 трлн теңгені құрады.
Тамақ өңдеудi таңдау арқылы үкімет бiрнеше мiндеттердi шеше алады,
• өңдеушi өнеркәсiптiң өсуiн жеделдету,
• жұмыс iстеп тұрған кәсiпорындарды жүктеу, өңiрлiк экономиканы нығайту,
• импортқа тәуелдiлiктi азайту және ауыл шаруашылығын iшкi өндiрiспен тығыз байланыстыру.
Қазақстан экономикалық қайтарымның едәуiр бөлiгi не өндiру сатысында, не бастапқы аграрлық өндiрiсте қалыптасқан құрылымды ұзақ уақыт бойы сақтады, ал келесi қайта бөлу едәуiр әлсiз болып қалды. Енді акцент қосылған құн шикізатпен бірге кетпей, ел ішінде ұсталуы мүмкін сегменттерге ауысады.
Өнеркәсiптiк саясат үшiн азық-түлiктiк қайта өңдеудiң қосымша тартымдылығы оның көптеген ауыр индустриялық бағыттардан жылдам едәуiр экономикалық әсерге айналуымен, өңiрлер бойынша жеңiл бөлiнуiмен және жергiлiктi шикiзатқа неғұрлым тiкелей сүйенуiмен байланысты.
Мұндай өндірістер көлікті, буып-түюді, сақтауды, сауда мен сервисті бірден жұмысқа тартады, сондықтан мемлекет шығарылымның өсімін ғана емес, сонымен қатар анағұрлым кең шаруашылық байланысын да алады, бұл ретте аграрлық сектор негізінен шикізат жеткізуші ретінде жұмыс істеуді тоқтатып, өнеркәсіптік логикаға тартыла бастайды. Сондықтан ауыл шаруашылығы өнімдерін қайта өңдеуді 70% -ға дейін жеткізу мақсаты өңдеуші өнеркәсіптің өсуінің анағұрлым кең логикасына енгізілген.
Сонымен қатар, наурыз айындағы бағдар жаңа желінің шегін көрсетеді, себебі тамақ өңдеудегі өсім тек субсидияларға және жаңа қуаттарды іске қосуға ғана емес, сонымен қатар шикізат базасының сапасына, тарифтік жүктемеге, логистикаға, құрал-жабдықтарға қолжетімділікке және олардың бар-жоғы туралы жай ғана есеп беру емес, нақты жүктеу қабілетіне де байланысты. Өндiрiстiк жоспардың шығарылымға айналатыны немесе қосылған құнның бұрынғысынша өңделмеген шикiзатпен бiрге елден тысқары кететiнi осы жерде анықталады.
Егер мәлімделген көрсеткіштерге қол жеткізілсе, тамақ өңдеу Қазақстандағы жаңа өнеркәсіптік саясат өндірістік нәтиже арқылы жұмыс істей бастайтынын алғашқы сенімді растаудың бірі болады
